خام یا پخته

خام یا پخته آیا تا بحال به این فکر افتاده اید که به چه روشی سبزیجات را بپزید، تا مواد غذائیشان بهینه شوند ؟ برخلاف باور عموم، خوردن همه سبزیجات بشکل خام، برای سلامتی مفید نیست. علتش آن است که بعضی از مواد غذایی، با حرارت دیدن، فعال می شوند. وقتی گیاه خامی مفید است، […]

۶ فایده رژیم خام خواری

۶ فایده رژیم خام خواری رژیم غذایی خام خواری، روشی از خوردن است، که در آن بیشترین مواد رژیمی جذب می شود، که شامل مواد تازه، میوه ها و سبزیجات نپخته ، همانند آجیل، دانه ها و غلات است. غذا باید در دمای ۴۲ درجه آماده شود تا خام به حساب آید. هر چه تازه […]