مطالب مرتبط طرز تهیه استیک تابه‌ای طرز تهیه مینی کاپ‌کیک ساده و سریع سو-وید (Sous-vide) چیست و چگونه آشپزی شما را متحول می‌کند؟ هیچ چیز مانند یک سس قارچ غلیظ و مخملی نمی‌تواند یک استیک آبدار یا سینه مرغ گریل‌شده را به یک تجربه رستورانی تبدیل کند. این سس، با عطر خاکی قارچ و بافت […]

مینی کاپ‌کیک‌ها ستاره‌های کوچک و دوست‌داشتنی مهمانی‌ها هستند. آن‌ها سریع آماده می‌شوند، ظاهر فوق‌العاده‌ای دارند و برای پذیرایی یا جشن تولد، گزینه‌ای بی‌نقص به شمار می‌روند. این لقمه‌های کوچک وانیلی، آنقدر نرم و لطیف هستند که در دهان آب می‌شوند. طرز تهیه مینی کاپ‌کیک بسیار ساده است، اما نکات کوچکی دارد که رعایت آن‌ها، نتیجه‌ای […]

آیا می‌دانستید که آشپزی مکزیکی یکی از معدود فرهنگ‌های غذایی در جهان است که توسط یونسکو به عنوان «میراث فرهنگی ناملموس بشریت» به رسمیت شناخته شده؟ این افتخار نه فقط برای طعم‌های تند و آتشین، بلکه برای عمق باورنکردنی تاریخچه غذاهای مکزیکی و پیوند آن با آیین‌ها، کشاورزی و هویت یک ملت است. این داستانی […]

زگیل ها به دلیل عفونت ویروسی ایجاد می شود و ویروسی که باعث ایجاد زگیل در کودکان و بزرگسالان می شود ویروس پاپیلومای انسانی یا همان HPV می باشد. این ویروس از راه های متفاوتی وارد بدن نوزادان و حتی کودکان و بزرگسالان می شود که در ادامه اطلاعاتی را در این زمینه به شما […]

تا به حال برایتان پیش آمده که گران‌ترین استیک را بخرید و در نهایت آن را بیش از حد بپزید (Well-done) و خشک کنید؟ یا سینه مرغی بپزید که بخش‌هایی از آن خشک و بخش‌هایی خام باشد؟ این‌ها کابوس‌های رایج آشپزی هستند که تکنیک سو-وید (Sous-vide) برای حل آن‌ها آمده است. سو-وید، یک عبارت فرانسوی […]

طرز تهیه صابون مراغه بسیار ساده می باشد و همانطور که مشخص می باشد نام این صابون از توابع استان آذربایجان شرقی به همین نام گرفته شده است. در ادامه نحوه درست کردن این صابون را در خانه برای شما همراهان عزیز آموزش می دهیم. طرز تهیه صابون مراغه در خانه این نوع از صابون […]

هواوی پیورا ۸۰ اولترا با طراحی متمایز خود راهی بازار شده است و به یکی از کامل ترین و قدرتمندترین سیستم های دوربین موبایلی مجهز شده است. در این مطلب بررسی هواوی پیورا ۸۰ اولترا را می خوانید. بررسی هواوی پیورا ۸۰ اولترا هواوی پیورا ۸۰ اولترا جدیدترین گوشی این شرکت است که به یکی […]